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やろこはちまきジャム&フルーツソースで作るレシピの紹介

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やろこはちまきのムース

●材料(5~6人分)
やろこはちまきフルーツソース大さじ5杯(75cc)/生クリーム100cc/ヨーグルト100cc/砂糖30g/ゼラチン5g+水50cc

●作り方
1:生クリームを九分立てにする。
2:水にゼラチンを入れてふやかし、レンジで30秒程チンする。
3:ヨーグルトに砂糖を加え、だて器でかき混ぜながら(2)のゼラチンも加える。
4:(3)にやろこはちまきジャムを加えて混ぜる。
5:(4)に生クリームを加えて混ぜる。
6:器に盛って冷蔵庫などで冷やして出来上がり

やろこはちまきのムース

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